15860F UITSMIJTER SPEK/KAAS/AVOCADO zonder brood
Porties: 1 portie
Ingredienten
- 2 groot Ei
- 45 g Ontbijtspek of Kalkoenspek repen
- 40 g Avocado, zwart
- 40 g Jonge Kaas in plakken
- 3 g Boter
- 1 g Zwarte peper, gemalen
- 1 g Peterselie, gedroogd
- 1 g Keltisch zeezout
Instructies
- Verwarm een pan en bak daarin de plakken spek tot ze bijna klaar zijn.
- Breek daarna, voorzichtig, de eieren in de pan.
- Als het eigeel bijna gestold is, beleg je ze met de plakken kaas, zodat deze over de eieren smelten.
- Leg als de kaas gesmolten is de plakjes avocado erop en bestrooi met de gedroogde peterselie.
- Voeg nu naar smaak peper en zout toe, eet smakelijk.
15860F UITSMIJTER met KAAS/AVOCADO zonder brood
Porties: 1 portie
Ingredienten
- 2 groot Ei
- 40 g Avocado, zwart
- 40 g Jonge Kaas in plakken
- 3 g Boter
- 1 g Zwarte peper, gemalen
- 1 g Peterselie, gedroogd
- 1 g Keltisch zeezout
Instructies
- Verwarm een pan.
- Breek daarna, voorzichtig, de eieren in de pan.
- Als het eigeel bijna gestold is, beleg je ze met de plakken kaas, zodat deze over de eieren smelten.
- Leg als de kaas gesmolten is de plakjes avocado erop en bestrooi met de gedroogde peterselie.
- Voeg nu naar smaak peper en zout toe, eet smakelijk.