Print Recept
0 van 0 stemmen

175F Broccoli, gestoomd of gekookt


Voorbereiding5 min
Kooktijd10 min
Totale tijd15 min
Macro: 175F

Ingredienten

  • 200 g broccoli in floretten gesneden

Instructies

  • stoom of kook de broccoli in wat gezouten water gaar. simpel.
Print Recept
4 van 2 stemmen

175F Broccoli met Munt en tomaat

Voorbereiding10 min
Kooktijd10 min
Totale tijd20 min
Macro: 175F

Ingredienten

  • 200 g broccoli rauw
  • 6 Tomaat, stuks (Roma) Cherry
  • 25 g Yoghurt Griekse 10% vet Griekse 10% vet
  • 10 g Munt vers
  • 1 Knoflook, teen geperst
  • 5 g Olijfolie om in te braden

Instructies

  • maak nette roosjes van de broccoli en kook ze 4 minuten in ruim water voor. Giet ze daarna af.
  • Hak het teentje knoflook fijn en fruit de knoflook in een ruime braadpan of wok wat aan.
  • Roerbak hierin de broccoli roosjes een minuut of 5 en voeg daarna de cherry tomaatjes roerbakkend kort toe. Snufje peper en zout erbij. En vuur uit na een minuut of 2.
  • Hak de munt heel fijn en roer dit door de yoghurt.
  • Leg de broccoli en tomaat op je bord en schep er de saus over.
Print Recept
0 van 0 stemmen

Mandarijntje, klein