Print Recept
0 van 0 stemmen

Kippenlevertjes en ei, optimaler keto/carnivoor wordt het niet!

Voorbereiding10 min
Kooktijd10 min
Totale tijd20 min
Macro: ALL

Ingredienten

  • 300 g Kippenlevertjes, rauw
  • 50 g ui, gesnipperd
  • 2 groot Ei
  • 5 g Olijfolie
  • 20 g Parmezaanse kaas
  • 15 g Noilly Prat
  • 5 g Peterselie, gedroogd

Instructies

  • Snijd de ui in ringen
  • Verhit de olie in een koekepan en bak daarin de uienringen tot ze beginnen te bruinen. Intussen breek je de eieren in een kom en roer je ze glad met de helft van de kaas en zout en peper.
  • Snijd de kippenlevertjes in stukken (1cm) en voeg ze bij de uien in de pan. Roer dit een 3 minuten door tot de levertjes rose zijn.
  • Voeg dan het eimengsel en Noilly Prat toe en bak door tot de eieren gestold zijn. Bestrooi met resterende kaas en peterselie.

Eet smakelijk!

    Video

    Tips en/of Opmerkingen

    Als dit recept je iets lijkt kun je ook klant worden en elke dag zo eten! 😉