“Dat is niet keto!” Een uitspraak behorend bij het dogma van keto-fanaten met weinig verstand van zaken. Fanatici die wel de klok herkennen maar nog nooit zelf een klepel zullen (durven) luiden. Die alles voor zoete koek aannemen zonder zelf iets te bedenken. Leiders van een geloof dat absolute gehoorzaamheid eist, zonder eigen inbreng. Dogma leidt niet; dogma maakt je ondergeschikt. Zwart/wit-denken beperkt je. Nuance en vooral context zijn alles! Dogma is zwart-wit, want “dìt mag wel; dàt mag niet.” Mensen willen misschien ook wel het liefst zwart-wit. Lekker makkelijk! En een heldere weg verlicht door despotisme. Vrijdenken en dogma’s staan lijnrecht tegenover elkaar. Al eeuwen; sinds er mensen zijn. En dat geldt ook voor keto.

De afgelopen weken hoor ik steeds meer zogenaamde specialisten de gevleugelde woorden “dat is niet keto” in de mond nemen. Wijn is niet keto (geen enkele wijn), sojasaus is niet keto, zus en zo zijn niet keto en alles is dus “niet keto”. Vernietigende en vrijheid onderdrukkende opinies. Alsof zij de messias zijn die de door hen benoemde uiterst zieke medemens de weg wijst. Want iedereen die keto doet is volgens hen ziek en alleen van hen afhankelijk. Doe even gewoon! Iets dat “niet keto” is bestaat niet. Alles past binnen keto, als je het maar in porties snijdt die klein genoeg zijn. Als je de ingenomen koolhydraten onder 25 gram per dag houdt kom je èn blijf je in ketose. Punt. Of het snelle of langzame koolhydraten zijn maakt niets uit.

Wijn, sojasaus, een mandarijn? Als het binnen je macro past: prima. Of het verstandig is? Of gezond, of optimaal? Dat is niet van belang. Wie zegt dat wijn laten staan optimaal is? Een moralist, denk ik. Iemand die een standpunt verzint omdat het bij een bepaalde moraal hoort. Brood? Heel weinig kan, als het binnen je macro past. Is het verstandig? Nee. Maar wie is altijd verstandig?

Laat je niet manipuleren door valse priesters en hun dogma; een glaasje droge witte wijn kan gewoon! En twee ook wel. Af en toe fruit in hun seizoen ook. Als het maar binnen je macro past. Nederland volgt Amerika met vijf jaar vertraging. Wij zijn hier in Nederland beland op het punt waar velen maar wat roepen, terwijl weinigen het ècht, en dan heel goed, wéten! Daarom zijn wij bij KetoServices voorstanders van OKL: de Optimaal Ketogene Leefstijl. Realisme leidt; dogma niet!

Phillip Actor

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

twintig − 13 =

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.