Print Recept
0 van 0 stemmen

175F Spinazie met chili en knoflook

Voorbereiding10 min
Kooktijd10 min
Totale tijd20 min
Macro: 175F
Porties: 1 portie
Calorien: 155.1kcal

Ingredienten

  • 400 g Spinazie, verse
  • 25 g Rode peper (chili) ringen
  • 2 Knoflook, teen
  • 5 g Olijfolie

Instructies

  • 1) Snijd de chili in dunne reepjes (eerst schoonmaken, zaadlijsten eruit en zo) en de knoflook in net zo dunne reepjes.
    2) Verwarm de olie in een hete wok (of hapjespan) en fruit hierin de chili en knoflook heel kort.
    3) Voeg de schoongemaakte spinazie toe en roerbak dit tot gaar.
    4) Pak een fijne zeef of vergiet en giet de wok af; spinazie geeft veel vocht af.
    5) Leg alles terug in de wok, zout en peper naar smaak, doorwarmen en op het bord naast je vlees leggen zodat de smaken wat mengen!
    Bon appetit!

Nutrition

Portie: 436g | Calorien: 155.1kcal | Koolhydraten: 9.4g | Eiwit: 12.3g | Vet: 6.7g