HOE DOE JE KETO-OKL TIJDENS DE WINTERSPORTVAKANTIE?

Overal ter wereld kun je een biefstuk bestellen, een groene salade of een kaasplankje. Of een hamburger (Big Mac?) waar je zelf het broodje van verwijdert. Keto op vakantie is dus niet hopeloos; au contraire! Lees hier alle tips & tricks voor Keto tijdens de wintersport.

Je kunt allerlei dingen in blik zelf meenemen. Echt heel veel dingen. Superdingen zelfs! Het enige dat je moet accepteren: je kunt niet aan de Flammkuchen, Geschnettseltes, Spätzli/spaghetti, Apfelstrudel of Kaiserschmarrn gaan.

Neem mee: je supplementen, ketostix, goede bouillonblokjes (wat is goed? lees de declaraties en kies die met minste khd/suiker), een bus zout, pecans, blikjes sardines en/of tonijn. En je tandenborstel 😉

In Frankrijk bestel je een bifteck+frites, sans frites mais avec salade vert. Dan krijg je daar negen van de tien keer een heel mooie onglet (longhaas). In Italië is een filetto di manzo+rucola+parmigiani superketo! En ga zo maar verder: saltimbocca a la Romana in Italië is in Duitsland een Schnitzel ohne Brot, aber mit Schinken und Käse. En in Frankrijk bestel je gewoon escargots (slakken), of moules (mosselen), of cocquilles, of bifteck, of poule (kip) of poisson grillée (gegrilde vis). Heerlijk! Bratwurst mit Sauerkraut: mag ook. Raclette of kaasfondue: van harte aanbevolen (níet met brood of aardappels, maar op groenten en/of vleeswaren (charcuterie).

Ontbijt is lastiger. Vraag oeufs durs, fromage Gouda (spreek uit: -harde g- Goedá). Of charcuterie. Of salmon fumé (gerookte zalm). Elke soort fromage (kaas) kan! Als je gedurende je vakantie gewoon 1,5 mmol of meer plast op de ketostix, dan mag je zelfs af en toe een halve croissant met boter… Eieren-kaas-vleeswaren. Yoghurt a la Grecque is er misschien? Check de labels!

Onze klanten (die van na het startprogramma) krijgen bij ons een speciale service: waar ook ter wereld kun je ons vanuit het restaurant een foto van de menukaart appen. Wij helpen je dan te kiezen!

Kortom: alles kan, maar geen brood/paneermeel, geen aardappelen/frites, geen pasta, geen rijst en zeker geen bier.

In nood? Pak de WiFi of 4G-roaming en ‘piep’ bij ons!

FIJNE VAKANTIE!

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

zestien − 3 =

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.